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Cafés

Ferme : Aquiares Estate Variété : Caturra (Peaberry) Procédé : Lavé Altitude : 800 à 1400m Pays/Région : Costa Rica, Turrialba Situé sur les pentes du volcan Turrialba, le ferme Don Alfonso est une des fermes les plus anciennes du pays. Elle produit, en effet, du café...

 Ferme : Limu Kossa, Galeh microlot Variété : Heirloom grade 1 Process : Lavé Altitude : 1840m - 2130m Pays/Région : Ethiopie, Jimma Limu Kossa est une ferme qui offre le partage de ses connaissances aux fermes environnantes, mais c’est aussi un exemple d’un point de vue écologique avec un travail en agro-foresterie ou...

  Ferme : Juan Pablo Argote Variété : Castillo et caturra Process : Lavé Altitude : 1950m - 2000m Pays/Région : Colombie, Nariño La région de Nariño offre des conditions exceptionnelles pour la culture du café et offrir les meilleures cerises possibles: pluie, température, soleil, composition du sol et même les vents sont favorables. Ici...