Village: Simbi Variétés : Bourbon Procédé : Lavé Altitude : 1800m Pays/Région : Rwanda, Huye Nouveau partenaire Kaffa Roastery ! Magnifique lot issu du village de Simbi. Leurs cafés sont régulièrement placés en haut du classement de la Cup of Excellence ; rien d’étonnant lorsque l’on regarde d’un peu plus près le...
Ferme : Churupampa, La Lima lot Variété : Typica, caturra et pache Process : Lavé Altitude : 1600m - 1900m Pays/Région : Pérou, San Ignácio Quand c’est bon, on continue… Deuxième importation en direct du Pérou ! Mais c’est aussi l’envie de soutenir un projet avec une impacte positive au niveau de l’environnement et socialement. La...
Producteur : Freddy Muñoz Variété : Castillo, caturra et catuai Process : Lavé Altitude : 1950m - 2000m Pays/Région : Colombie, Nariño On reste dans la famille Argote pour cette nouvelle récolte. Ce sera le café de Freddy Muñoz qui sera mis à l’honneur cette fois ci. Partenaire de This...